Il percorso, che permette di raggiungere il centro di Gubbio in circa mezz'ora, è stato realizzato sull'acquedotto medievale e da cui è possibile ammirare la gola del Bottaccione (da visitare anche dal basso per la sua fondamentale importanza ecologica) nonché il bellissimo eremo di Sant'Ambrogio situato sul lato opposto della gola. L’importante sistema idrico della città di Gubbio era alimentato da due acquedotti. Uno, appunto, dalla gola che veniva rifornito dalle vene alla base del Monte Foce, le cui acque, attraversato il muro del bottaccione, venivano convogliate nell’acquedotto voluto dal Comune nel 1327. La costruzione di questa opera, ancora oggi funzionante, permetteva di alimentare una “conserva” d’acqua sopra il Palazzo Ducale e alcuni quartieri (centro ed ovest) ed alimentava anche le cisterne del Palazzo del Popolo, la Fonte di S. Giuliano e la Fonte nei pressi dei forni dell’Abbondanza.